09 septembre 2011

Canards non enchaînés

La petite famille   Parmi les nénuphars   Cours de plongée     Et dire qu'ils finissent souvent comme suit :   Rôtis de magrets de canard      Voici une façon très originale de cuisiner les magrets de canard : farcis, ficelés en rôtis et cuits au four, ils sont croustillants et dorés dessus et tendres à souhait à l'intérieur. La saveur des navets parfumés au thym rehausse avec bonheur le goût du canard, un véritable régal !   Pour 6 personnes : 4... [Lire la suite]
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09 septembre 2011

Art Métal

                 
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